鸡腿怎么做好吃——卤鸡腿

卤鸡腿我最爱,大口大口的肉,闻着香,吃着有味。赞一个!拿来做便当最好的选择,便当盒里放着鸡腿加上蔬菜,就可以走起。

食材食谱热量:619.5(大卡)

主料
鸡腿3个

辅料
适量适量适量香叶适量八角适量卤水适量料酒适量冰糖适量桂皮适量酱油适量鸡粉适量

方法/步骤

准备食材。

鸡腿洗干净,沥干水份。

下油锅,把姜蒜爆香。

放进鸡腿。

加上卤水、料酒、酱油进行调味。

再放进香叶、桂皮、八角一同翻炒。

加进少许清水。稍煮一会。

然后加进冰糖。

再放少许鸡粉进去调味,把鸡腿卤至熟即可。

注意事项

在鸡腿上划几刀,能使其更易熟透。

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