适合上班族夜宵

经常熬夜会导致皮肤、抵抗力下降、眼睛疲劳等对于熬夜族言,身体超负荷工作,容易出现功能性紊乱。如果长时间熬夜,会破坏人体内分泌系统和神经系统,就会出现皮肤干燥、弹性差,缺乏光泽、黑斑等问题。

绿豆薏仁汤

绿豆具有清热解毒,降火的作用,另外绿豆中含有丰富的B族维生素可以帮助缓解疲劳,丰富的维生素C可以补充因为熬夜而丧失的过多的维生素C。而薏仁就具有健脾止演的作用,另外薏米仁丰富的胡萝卜素还可以减少因为熬夜给眼睛造成的损失。因此建议经常熬夜的女性可适当的熬些绿豆薏仁汤喝,在熬汤的时候要先把绿豆泡发,然后同薏仁一起慢火熬成汤,加点红糖就可。

绿豆洗净,先浸泡在水中,大约三个小时。

薏仁同样洗净,也浸泡水中,不少于三个小时。

锅中放水,先煮绿豆。

绿豆煮开后,再煮一会儿加入薏仁,一起煮熟。用小火,时间稍长些。

出锅前,根据个人的口味,加上适量的红糖

猪肉杞子汤

将猪肉切片,

枸杞子洗净备用

将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟20分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可

西洋参煲乌骨鸡汤

西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,再加蜜枣3粒,洗净后共同煲汤,1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。

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