吐司牛排香菇披萨

早餐来点创意,吃得更有滋味。用现成的吐司和牛排做一个特别受欢迎的简易披萨,再配个沙拉,早餐就OK了。

食材食谱热量:285.75(大卡)

主料
吐司2片牛排75克香菇1个

辅料
马苏里拉芝士30克番茄酱20克精盐1/8茶匙黑胡椒1/8茶匙橄榄油1汤匙

方法/步骤

将牛排解冻后,切成小丁,

香菇切成片,

平底锅中倒入橄榄油,中火加热,倒入牛排丁,煎至五成熟,加入黑胡椒粉和精盐调味后关火,

准备两片吐司切片,抹上番茄酱,

码上香菇切片,

撒上炒好的牛排丁,

再撒上马苏里拉芝士,

入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火175度,烤10分钟即可。

注意事项

如果时间充裕,牛排可以提前腌制半个小时,再煎味道会更好。

标签:早餐, 牛排, 香菇, 披萨, 吐司
分类:西点
时间:2016-04-08

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