皮蛋瘦肉煲粥

味道鲜美,降压,保护大脑

食材 食谱热量:2387.5(大卡)

主料 皮蛋 3 瘦肉 250g 大米 半碗

方法/步骤

皮蛋剥开切成丁,瘦肉剁成末。

大米洗净(侵泡半小时左右),香菜洗净切成小节。

根据米的分量加入适量的水,开始煮粥。

粥快好时把皮蛋和肉末倒入锅内,熬上15分钟,火不要太大。(注意:一边搅一边熬,防止锅底糊了)

熬好了以后关火加入香菜。香喷喷皮蛋瘦肉粥就可以了

注意事项

一边搅一边熬,防止锅底糊了

标签:味道鲜美, 瘦肉, 皮蛋, 煲粥
分类:汤粥
时间:2015-10-06

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