芹菜炒豆腐干！

芹菜豆腐干，可谓是一道比较简单的食谱了，常常不知道该吃什么的时候就会找出这些简单的食材来做一顿并不影响美味的佳肴！

食材食谱热量：284.2(大卡)

辅料
食用油适量盐适量

准备好食材：芹菜、豆腐干

两者都要清洗干净，豆腐干最后用温水洗

豆腐干切小块

芹菜切成小段

平底锅置于灶上

锅内放入适量清油

清热烧热后，倒入豆腐干炒匀

豆腐干炒匀后，倒入芹菜段

炒匀芹菜，芹菜容易熟

放入适量盐

再加少许味精

放些许香油

盛盘即可

摆盘

标签：时候, 食材, 芹菜, 食谱, 豆腐干

分类：素菜

时间：2015-02-24

芹菜炒豆腐干营养丰富，虽是一道素菜却富含蛋白质，相当于一道荤菜。是很受大家喜爱的、很平常、很普通的一道家常菜。但各地的做法还是各异。而川味芹菜炒豆腐干以其麻辣鲜香的味道深受欢迎，其受欢迎的程度不仅仅是四川人的最爱，而且是所有喜欢川味和追求口味一群的最爱！

豆腐干营养丰富，而炒出来的豆腐，入口松软，具有浓浓的豆香味，加入芹菜的爆炒，更使得豆腐味香郁浓。其具体做法，请跟我一起来分享这道，芹菜爆炒豆腐干的做法。方法其步骤见如下图解与文字：

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