海鲜火锅的做法

我家的火锅以海鲜为主,家里现有的材料,组合在一起,就是一顿美味~~

食材

6只 大 虾

5棵 菠菜

4瓣 白菜

2包 鱼丸

2个 红黄 辣椒

4朵 西兰花

6个 干贝

6个 虾 仁

6朵 香菇

30克 黄豆 芽

一袋 火锅底料

1勺 麻汁

1勺 火锅调料

步骤/方法

黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~

海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用

香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净

用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱~~

菠菜泡洗好

在超市买的火锅底料

电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内

待料熟,捞出,沾料汁食用

注意事项

火锅底料味道偏辣,不喜辣的少放

先涮耐煮的

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