红烧望潮的做法
随着舌尖上的美味第二期开播，全国人民的味蕾也被诱惑起来了，我也不甘落后，紧跟舌尖脚步，赶紧来分享下红烧望潮。望潮又叫小章鱼、八爪鱼什么的，红烧、卤制、清炒什么的都好美味呢。
食材 食谱热量：265(大卡)
主料
望潮400g
辅料
蒜苗适量酱油适量姜适量蒜适量红糖适量料酒适量
方法/步骤
将望潮的内脏都清除，然后用盐清洗干净。
蒜苗切段、姜切丝，蒜切薄片。
烧开水。
将望潮放入烫5秒左右捞出。
放入蒜苗、蒜片、姜丝爆香。
入望潮快速翻炒几下。
加适量酱油、红糖和料酒。
然后快速翻炒入味。
成功。
注意事项
一定要大火快炒，否则口感会比较老。
赞 (0)