自制杂粮 油炒面

自制杂粮 油炒面

食材食谱热量:1830(大卡)

主料 熟芝麻 适量 核桃仁 适量 面粉 适量

方法/步骤

核桃仁切成小碎粒

熟芝麻倒在案板上,用擀面杖擀碎一些

锅烧热倒上油(用量比平日炒菜多些),把材料1全部倒入锅中

小火加热,不断翻炒约20分钟

炒至面粉颜色变为褐色,并能闻到熟面粉的香气

把处理好的核桃仁和芝麻倒入锅中

再翻炒2~3分钟后关火,继续不断翻炒

直至面粉温度凉下来

吃的时候,盛2勺炒面放入碗中

倒入开水,不断搅拌至成糊状即可,再根据口味添加糖或盐

标签:营养, 炒面, 杂粮
分类:小吃
时间:2016-01-14

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