吃羊肉的禁忌有哪些

虽然气温已经接近了30度,街上的火锅店生意非常火爆,一盘盘的肥羊是最受欢迎的菜点之一;羊肉味道鲜美,但并非没有禁忌,听小编慢慢道来。

工具/原料

凉性菜肴

方法/步骤

先说说饮料的搭配,羊肉性温,夏天吃羊肉本身本身就极易上火,如果这时候来点冰啤酒,在中医上就是致热致冷相冲,当然身体就不调合,极易引发拉肚子,因此这时最好不要点冰饮。

绝大多数蔬菜水果都可以与羊肉搭配进食,但也有例外情况,主要是相克或加重火气的食物,比如西瓜等;老人说笋与羊肉同食有害,但这点未必可信,北方就有这样的名菜。

另一种说法是羊肉与南瓜同食有很大危害,会引起中毒,小编考证这肯定是以讹传讹,中医是有说法这两者同食可能引起消化不良,这倒是有可能,起化学反应没有可能,不过从健康是要回避。

感冒发烧期间最好不要食用羊肉,感冒可分为热感冒和寒感冒,前面讲到羊肉偏温,热感冒食用肯定会加重病情,而寒感冒吃羊肉也容易引起湿热而腹泻,所以感冒发热期间应回避肉类。

羊肉在中医中是被认为大发的食物,因此许多中医中认为需要消火去毒的疾病,比如肿瘤,都是不能碰羊肉的。但似乎西医中没这么样的说法,稳妥期间还是戒了这一口吧。

与羊肉比较搭的菜肴,其实很多已经被先人写进了菜谱,比如萝卜、菠菜、豆腐等。最后还是想提醒下,虽然夏天吃火锅很爽,但应该少食羊肉,少放辣,不然不光对身体有百害而无一利。

注意事项

标签:禁忌, 味道鲜美, 羊肉, 生意, 道来
分类:保健养生
时间:2015-05-22

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吃羊肉的禁忌

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