可乐鸡翅的制作方法

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲。

1 凉拌木耳的制作方法

食材 食谱热量:107(大卡)

主料
鸡中翅10只可乐适量

辅料
2片葱段少许2瓣酱油1大勺适量料酒少许老抽1茶匙八角2个

方法/步骤

鸡翅洗净,加入葱姜一起煮沸捞出,沥干水份。

1 凉拌木耳的制作方法

用牙签在鸡翅扎些小洞。

1 凉拌木耳的制作方法

姜、蒜、小葱切碎。备用

1 凉拌木耳的制作方法

将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。然后加入盐、酱油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分钟。

1 凉拌木耳的制作方法

锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

1 凉拌木耳的制作方法

再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。至外皮两面泛黄。

1 凉拌木耳的制作方法

加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

1 凉拌木耳的制作方法

加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

1 凉拌木耳的制作方法

焖至汤汁变浓时即可收火。这样一道美味的可乐鸡翅就做成了。

1 凉拌木耳的制作方法

煎炸的过程中要用小火,以免糊底。如果觉得颜色太但可以加些老抽作为上色。在选料时最好用翅中并且小一点的,最好不要用翅根或鸡胸肉。小提示:小火慢炖才能做出味道来欧!

1 凉拌木耳的制作方法

注意事项

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标签:制作方法, 作用, 木耳, 可乐, 鸡翅
分类:小吃
时间:2016-07-22

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可乐鸡翅的制作方法!

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