可爱好吃又细腻的土豆饼做法

可爱好吃又细腻的土豆饼快来做啦!

食材 食谱热量:1235(大卡)

主料
土豆二斤

辅料
鸡蛋两个牛奶250ml精盐,绵白糖,味素少量面粉少许

方法/步骤

洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

将蒸好的土豆去皮,弄碎

倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!

将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

标签:营养, 土豆饼
分类:小吃
时间:2014-12-07

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