教你炒青笋木耳肉片

青笋木耳肉片是一道很常见的家常菜,那么怎样炒青笋木耳肉片好吃呢,看看下面的做法,学会后你的家人一定爱吃。

食材 食谱热量:2206.5(大卡)

主料
青笋500g木耳50g猪肉500g

辅料
适量生姜适量花椒适量红薯粉适量

方法/步骤

将青笋的皮削了,切成片状,洗净

洗好生姜和蒜,切成片状

将木耳泡在水中,可用开水泡,泡的比较快,泡好后洗净

将猪肉洗净,切成小片

将猪肉中放入少许红薯粉,拌匀

开火,将锅中放入油,放入猪肉炒到九分熟,装盘

将锅中放入油、盐、生姜、蒜花椒,中火炒一分钟

放入木耳,大火炒3分钟

放入青笋,大火翻炒两分钟

加入炒好的猪肉,大火翻炒一分钟

关火,盛入盘中,赶快用这种方法炒青笋木耳肉片吧

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