怎么做土豆泥--夏季凉菜飘香土豆泥的做法

食材

土豆500g 蒜沫适量 盐适量 香油适量 鸡精适量 蚝油适量

步骤

1.土豆两只约500g

2.土豆削皮切块

3.蒜切沫

4.把土豆块蒸熟,晾凉

5.晾凉的土豆捣成泥,我用的是擀面丈,也可以用料理机之类的

6.捣好后放入蒜沫、蚝油、香油、盐、鸡精

7.拌均匀即可开吃。

标签:营养, 凉菜, 土豆泥
分类:素菜
时间:2013-05-24

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